משולחנה של מירית

שלום לכולם/ן..איזה כייף לבוא הביתה אחרי יום עבודה מפרך או סתם לשבת בכייף עם צלוחית בייגלה ולנשנש. אסם מרחיבה את מגוון הטעמים של בייגלה עיגולים, שהושק לראשונה בשנה שעברה. הטעמים החדשים זעתר,שום פיקנטי ומלח ים, מתאימים במיוחד לאירוח ולנשנוש ומעניקים חווית אכילה כייפית ומהנה. כשרות בדצ-העדה החרדית ירושלים/רבנות מקומית יקנעם/חרל"פ משקל האריזה 300 גרם להשיג בכל רשתות השיווק מחיר מומלץ לצרכן 10-12 שח תהנו :))

שלום לכולם/ן..חברת גילרו ממשיכה להשקיע בקווי הייצור במפעל שלה. . מפעל התעשייה הוותיק מבית שמש, המייצר וופלים תחת מותג  הבית "עלמה", רכש מערכות מתקדמות לאריזה אוטומטית ומערכות ייצור לוופלים בהשקעה כספית של 3 מיליון שקל. חברת  גילרו  הישראלית, המתמחה בייצור גביעי גלידה, ופלים וקישוטי עוגה,  רכשה קווי ייצור ואריזה מתקדמים לוופלים בהשקעה כספית של כ-3 מיליון שקל. במפעל בבית שמש, המעסיק 260 עובדים, הוקמו מערכות אריזה חדשות ומערכות ייצור לאפייה, עבור מותג הוופלים המתחדש "עלמה" שבבעלות החברה. לדברי  אבי גלברד, בעלים ומנכ"ל חברת "גילרו" , מטרת ההשקעה להרחיב את פעילות מותג "עלמה" בשוק הקמעונאי בישראל. "הקמנו קו אריזה חדש ומהפכני והשקענו במערכות ייצור מתקדמות, שיפרנו את נראות האריזות, הטעם והאיכות ואף נתנו מענה לאורך חיי המדף של המוצרים". חברת גילרו נוסדה בירושלים בשנת 1950 על ידי משפחת גלברד. גילרו התפתחה במהלך השנים ע"י השקעה  אינטנסיבית בפיתוח, ציוד חדש וטכנולוגיה חדישה במפעל שעבר לאזור התעשייה בבית שמש ב- 1988, שם הוא פרוש על פנ

שלום לכולם/ן...טו בשבט מתקרב אלינו בשמחה וזה הזמן להיכנס למטבח ולהכין עוגיות טעימות לחג האילנות:).. לרגל ט"ו בשבט מגישה חברת " אחוה ", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, מתכון חגיגי לביסקוטי עוגיות טעימות ומפנקות. והפעם, גרסה מיוחדת לעוגיות: ביסקוטי טבולים בממרח טחינה עם סילאן של  אחוה  עם תוספות מפנקות שמעניקות אקסטרה טעם וקראנצ'יות לעוגייה. חג שמח ובתיאבון! מצרכים: לביסקוטי: 3 כוסות קמח מנופה 1.5 כוסות סוכר חום 1 שקית אבקת אפייה 1 שקית סוכר וניל 2 כפיות תמצית וניל 2 כפיות מיץ תפוחים 1/2 כפית מלח 1 כף גרידת לימון 3 ביצים גודל  L 1.5 כוסות אגוזי לוז טבעיים 1.5 כוסות שקדים 1/2 כוס פקאנים טבעיים לציפוי: 1/2 כוס  ממרח טחינה עם סילאן " אחוה " 3 כפות שברי "ברס" (תערובת שברי אגוזים ושבבי קרמל, ניתן למצוא בחנויות מתמחות) 3 כפות שברי פיסטוקים 3 כפות שברי פקאן מסוכר אופן ההכנה: 1.        מחממים תנור ל- 180 מעלות. בקערה בינונית מערבבים את החומרים היבשים: קמח, סוכר, אבקת אפיה, סוכר וניל, מלח, יחד

שלום לכולם/ן...כל אחת/ד אוהב/ת רוגלך טרי וטעים ליד הקפה של הבוקר. אחוה" תשווק עוגיות מבצק שמרים נימוח ממולאות קרם שוקולד באריזת 400 גרם ובמחיר שווה לכל נפש • מומלץ לחמם לפני הגשה חברת  אחוה,  היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלוה, טחינה ודברי מאפה, משיקה עוגיות חדשות וטעימות בסדרת המאפים מתוצרתה:  רוגעלך – מאפה שמרים במילוי בטעם שוקולד . עוגיות הרוגעלך החדשות מבית אחוה עשויות מבצק שמרים פריך ממולאות קרם שוקולד, נימוחות בפה ובעלות טעם עשיר של אפייה ביתית. העוגיות משווקות באריזת נוחות של 400 גרם, מתאימות לאירוח וכקינוח מפנק לצד שתייה קרה או חמה. רוגעלך מתוצרת "אחוה" יימכרו במחיר שווה לכל נפש של 7-8 שקלים לאריזת 400 גרם ומומלץ לחמם לפני ההגשה.  לדברי  יובל מלא, סמנכ"ל השיווק של חברת "אחוה ", הרוגעלך מצטרף לסדרת מוצרי המאפה המובחרים של המפעל. "גם במוצר זה, כביתר מוצרי המפעל, אנו נקפיד על מתן תמורה מירבית לכספו של הצרכן". כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים. מחיר מומלץ לצרכן: 7 – 8 שקלים לאריזת 400 גרם. להשיג ברשתות השיווק המו

שלום לכולם/ן...בחוץ קר בבית חם ובמטבח עולה ריח נעים של מאפי שמרים שנאפו בתנור. חברת בונז'ור הוציאה לשוק סדרת מאפי שמרים שכוללים פוקצה,עוגת קראנץ שוקולד,רוגלכים וחלה מתוקה. בונזור הוא מותג אשר פועל מ1986 ולראשונה פונה לקהל הפרטי. המוצרים מתאימים לאנשים שחוששים לעבוד עם שמרים. מוציאים מהמקפיא לתנור ולשולחן. הפוקצה רק למרוח שמן זית ומלח גס ולתנור. עוגת קראנץ למרוח ביצה ולתנור. רוגלך למרוח ביצה ולתנור ,אחרי שמוציאים מהתנור מומלץ לפזר אבקת סוכר. את החלה יש להוציא להתפחה ל4 שעות ומשם לתנור לנו היה מאוד טעים. בתיאבון:))

שלום לכולם/ן..בשורה חדשה וטובה לאוכלי מוצרים ללא גלוטן...חברה נטורל קייקס פותחת מפעל חדש בשדות נגב אשר גם תייצר מוצרים ללא גלוטן וגם תיתן תעסוקה לתושבי הסביבה..יבורכו:)) מפעל ייצר לחמים,פיתות, עוגות, דגני בוקר, מאפים, קמחים ומוצרים קפואים לאפייה ללא גלוטן תחת מותג Refresh  אשר מטרתו לשווק מוצרים ללא גלוטן במחירים שווים לכל נפש • המפעל חתם על הסכמי סחר עם חקלאי הדרום לרכישת חומרי גלם ועתיד להעסיק עשרות עובדים  תושבי נתיבות והאזור יצרנית המוצרים ללא גלוטן  נטורל קייקס , בבעלות רפאל חדד, המתמחה בייצור ושיווק מוצרים ללא גלוטן בהם עוגות, מאפים, קמחים ומאפים קפואים, מקימה מפעל חדש לייצור מוצרים ללא גלוטן בשדות נגב הסמוך לנתיבות. המפעל החדש, אשר הוקם בהשקעה של 20 מיליון שקלים, משתרע על שטח של 5000 ובמבנה של כ- 2500 מ"ר וכולל קווי ייצור למוצרים יבשים, מאפים, תערובות ומוצרי מאפה קפואים. המפעל יעסיק כ-100 עובדים, תושבי נתיבות והסביבה, ויפעל תחת התקנים המחמירים ביותר לבטיחות מזון. בתוך כך משיקה החברה מותג חדש  Refresh  אשר יחליף את השם נטורל קייקס בכל קטגוריות המוצרים. תחת המותג החדש

שלום לכולם/ן...כאחת שאוהבת סלטים גם חמים גם קרים טעמתי את סלטי צבר החדשים (קרם בצל,קרם חציל עם טחינה וקרם כרובית). סלטי צבר מרחיבה את המגוון בסדרת המאזטים המצליחה וכן בסדרת 7% שומן הייחודית עם טעמים חדשים ומפתיעים בשיתוף השף של צבר, אבי לוי. לסדרת המאזטים מצטרפים 2 טעמים חדשים: קרם כרובית מהמטבח הטורקי וקרם בצל עדין ונימוח מהמטבח המרוקאי. מדובר ב2 טעמים פופולאריים ואהובים על החך הישראלי. בשנים האחרונות ביססה הכרובית את מעמדה במטבח הישראלי והיום ניתן למצוא אותה במגוון סלטים ומנות פתיחה-אפיה בשלמותה בתנור או כפרחי כרובית בטחינה. גם הבצל הינו בסיס מושלם לכל מתכון ואף משמש כמעשיר טעם לכל מנה או כריך. 2 הטעמים החדשים הם פתרון מושלם לגיוון שולחן האוכל,בין אם לארוחת ערב משפחתית ובין אם לאירוע רב משתתפים. לסדרת 7# שומן מצטרף טעם חדש ואוהוב במיוחד סלט חציל בטחינה 7% שומן בלבד,זאת כמובן מבלי לוותר על הטעם הנהדר,המשתלב מצויין בכל ארוחה ביום. קרם כרובית מהמטבח הטורקי (כשרות רבנות קריית גת) וקרם בצך מהמטבח המרוקאי (כשרות בד"צ ורבנות קריית גת). משקל 240 גרם. קרם חציל בטחינה 7% שומן

שלום לכולם/ן...חברת  " דורות ", יצרנית מוצרי התיבול הקפואים, מגישה מתכון קל הכנה למוצרלה טרייה ופלפלים קלויים, שיכול לשמש כמנה ראשונה או כסלט רענן לצד ארוחה.  השימוש במתכון בטבליות התיבול החדשות של דורות –  עשבי תיבול לבישול איטלקי , אשר הופכות כל ארוחה לקלה במיוחד, מפנקת וטעימה בניחוח איטלקי. מצרכים (ל- 4 מנות) : 2 כדורי מוצרלה טרייה גדולים 3 פלפלים אדומים גדולים - חצויים  ונקיים 3 טבליות  עשבי תיבול לבישול איטלקי "דורות " (להוצאה קלה – להשתמש קפוא) 4 כפות שמן זית 1 כפית חומץ בלסמי מצומצם קורט מלח ופלפל 2 כפות שקדים פרוסים קלויים (לא חובה) אופן ההכנה: 1.        מרפדים תבנית בנייר אפייה, מניחים את חצאי הפלפלים כשהקליפה כלפי מעלה) מזליפים מעט שמן זית מעל ומכניסים לתנור שחומם מראש לכ- 230 מעלות. אופים עד שמשחירים קלות (כרבע שעה). מעבירים את הפלפלים לקערה ואוטמים עם ניילון נצמד ומניחים בצד לכ- 15 דקות. 2.        מוציאים את הפלפלים ומקלפים אותם בעדינות. חותכים לרצועות, מעבירים לקערה, מוסיפים 2 טבליות עשבי תיבול לבישול איטלקי ומעט מלח פלפל ומערבב

שלום לכולם/ן...כולנו חוטאים עם הטלפון הנייד ולא מקדישים זמן לכלום גם לא לילדים. בספר שעה טובה ילדה קטנה רוצה שאביה שעסוק בנייד שלו יהיה איתה ישחק איתה. האבא שעסוק בנייד לא מבחין בילדתו שמחפשת יחס. לפתע הטלפון שלו התקלקל והילדה בירכה על כך לפני השינה "תודה אלוהים שקלקלת לאבא את הטלפון". יום אחד הילדה אמרה לאביה די לדבר בטלפון! לא נעים לי בכל מקום שאנחנו הולכים אני מרגישה לבד. אביה הקשיב והם עשו הסכם ששעה אחת מוקדשת רק להם. האם אביה עמד בהסכם? האם הילדה הרגישה שוב לבד? כל זאת ועוד תקראו בספר " שעה טובה".

שלום לכולם/ן...כלבים וילדים יכולים להיות החברים הכי טובים..יעל טיילה עם הכלבה שמצאה בחצר עם מיכאל חברה הטוב וילד נוסף ששיחק איתם רצה להיות חבר שלהם אך מיכאל לא הסכים. אבא של ניר הוא איש עסוק מאוד,יום אחד ניר מבקש ממנו כלב. אבא וניר הולכים לכלביה ומאמצים כלב ששמו  בייגלה. האם בייגלה יקרב בין ניר ומיכאל? מה קרה ליעל? היכן מצאו את זהובה? שירים בעיבודים של קרן פלס. מגיל 3-8 תיהנו:))

שלום לכולם/ן...אסם מוציאה לשוק לחמית בטעמים חדשים ומפתיעים...לחמית זיתים ולחמית עשבי תיבול. לחמית מתרחבת עם לחמית זיתים עשירה בדגנים מלאים וזיתים בשני צבעים ולחמית עשבי תיבול המכילה חיטה מלאה בתוספת בזיליקום,רוזמרין,אורגנו וטימין. הלחמיות החדשות נותנות מענה לכל מי שמעוניין לשמור על תזונה נכונה ומאוזנת ולא להתפשר על הטעם. לחמית זיתים ולחמית עשבי תיבול מצטרפות לסדרת מוצרי הלחמית של אסם,סדרת הקרקרים הפופולארית והנמכרת ביותר ביותר בישראל. הסדרה כוללת מגוון סוגים וטעמים: כפרית,אגוזים,חיטה מלאה,5 דגנים,שיפון,סובין חיטה,חיטה מלאה ודבש,חיטה מלאה ובצל ואף ללא גלוטן. ניתן להשיג ברשתות השיווק ובחנויות הפרטיות. כשרות:בד"צ ירושלים העדה החרדית תיהנו:))

שלום לכולם/ן...החורף הגיע והביא איתו את הקור והכמיהה למרקים חמים ומהבילים...חברת אחוה מגישה מתכון למרק קרם חציל וטחינה:)) לרגל השנה האזרחית החדשה מגישה חברת " אחוה ", יצרנית הטחינה המובילה בישראל, מתכון  למרק קר בטעם לימוני,  המבוסס על חמאת בוטנים, קארי, טחינה  אחוה  ודבש.  מתאים להגשה חברתית בכוסות "שוט" קטנות, וכן ניתן להגיש את המרק כשהוא חם בקעריות ולצד קרוטונים ביתיים. בתיאבון! מצרכים (לכ- 6 -4 מנות): לציר הירקות 4 גזרים קלופים ושטופי היטב 2 קישואים 3 בצלים קלופים 3 גבעולי סלרי נקיים צרור פטרוזיליה נקי ושטוף 2 כרישות שטופות 1/2 כפית גרגירי פלפל אנגלי 1/2 כפית מלח גס 3 עלי דפנה למרק 3.5  כוסות ציר ירקות (מתכון מטה) 1 חציל בלאדי גדול 1 כוס פרוסות כרישה דקיקות 2-3 עלי בצל ירוק קצוצים דק 1 כוס פטריות שימאגי 2 שיני שום כתושות 1/2 כוס טחינה גולמית " אחוה " מיץ מ- 1/2 לימון 3 כפות שמן זית לטיגון 1 כפית גרידת לימון 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור גרוס 1/2 כפית תבלין גריל אופן ההכנה: 1.        להכנת ציר י