רשומות

מציג פוסטים מתאריך 2019

מאפה בצק פילו של שמרית

תמונה
שלום לכולם/ן...יום חורף קר וגשום בחוץ אין דרך טובה להתחמם מאשר להכין ולאכול מאפה בצק פילו עם שוקולד למתיקות. שהייתי קטנה סבתא שלי ז"ל הייתה מכינה את המאפה ביום חורפי עם כל מיני מילויים וזה היה מלווה בשוקו חם ומהביל (לי) ולתה חם ומהביל (לה). לפני שבוע החלטתי לשחזר את הטעם שיש בפי (כן גם אחרי שנים רבות) ולהכין את המאפה הפעם מבצק פילו מצונן של חברת שמרית. הפשלתי שרוולים וניגשתי למטבח, הוצאתי את הבצק פילו מהמקרר (כן המקרר לא מהמקפיא), חיכיתי 5 דקות בלבד להפשרה, פתחתי את השקית ופרסתי את הבצק על נייר אפייה בלי לרדד-אין צורך הכנתי תנור מחומם מראש ל190. התחלתי לגרד שוקולד למילוי ושמתי בעלה שגולגל ושמתי בתוך תבנית האפייה, ככה כמה עלים ועוד תבנית אפייה עם עוד כמה עלים מגולגלים עם שוקולד. הכנסתי לתנור ל10 דקות או עד שנהיים זהובים. אחרי כמה דקות התפשט ריח נעים של אפייה בבית ושהתנור סימן שסיים הוצאתי את המאפים והריח אוווווו הריח. נתתי לילדים לטעום אמרו מאוד טעים, בעלי גם טעם והתלהב, אני בעצמי אכלתי וזה הזכיר לי את המאפה של סבתי ז"ל אפשר לעשות עם כל מינ

גן לאומי אשקלון-דצמבר 2019

תמונה
שלום לכולם/ן...מה יותר טוב מלטייל בטבע ולגלות מקומות חדשים? היום הרשומה תתמקד בטיול שלנו לפארק לאומי אשקלון. בספונטניות החלטנו לנסוע לטייל בפארק לאומי אשקלון, לקחנו בקבוקי מים, מעילים (בכל זאת ליד הים) וחטיפים. שמנו בוויז גן לאומי אשקלון ונסענו לשם...הגענו לשם אחרי נסיעה של כ-חצי שעה מאשדוד, שילמנו בקופה ונכנסנו לחניה של השער הכנעני. מהחניה הגענו לביצורי העיר המוסלמית שהייתה שם, יש שם חומה שהקיפה את העיר ויורדים למטה (לא הרבה הליכה) וחוזרים למעלה לכיוון שביל הלוקח אותנו לתל אשקלון -העיר הכנענית. בתל אשקלון חוצים גשר ומגיעים לשביל מול הים המרהיב ביופיו,יש שם פסיפס שאסור להיכנס כדי שלא יהרס (ובצדק!). הגענו לתצפית העיר החדשה הצופה לים ומשם הלכנו במסלול לכיוון שביל המצוק, בשביל המצוק ממשיכים לאורך הים ויש שם ספסלים מול הים לישיבה, יש קיוסק לקנות שתיה ודברים ושירותים. בפארק יש גם תיאור על הנמל הקדום ששכן שם. בפארק עצמו יש שרידי באר אנטליה (סגור לציבור), יש מקום לעשות על האש וחניית נכים. הגן הוא אתר עתיקות המשלב פארק לבילוי בחיק הטבע וחוף ים לרחצה. קצת על הגן הלאומי -הוא נ

מעיל הקסמים של יובל-צביה דובריש פריד

תמונה
שלום לכולם/ן...מי מאיתנו לא רוצה כוחות על? מי מאיתנו לא רוצה סבתא שתיתן לנו כוחות על? סבתא שלי סופיה עשתה בשבילי הכל שהייתי קטנה:)), עשתה אוכל ביתי,סרגה ותפרה לי בגדים, קנתה לי דברים שאני אוהבת ומשחקים. יובל כל הזדמנות פושט את המעיל וזה לא מוצא חן בעיני סבתו והיא משכנעת אותו בכל הניסיונות לא להוריד את המעיל. בשביל שלא יוריד את המעיל היא מוכנה לסרוג לו מעיל שאם רק יקשיב לה הוא יהפוך לקוסם של ממש בעזרת חוטי הצמר, יובל קורא לזה גיבור על שמגשים לעצמו את כל המשאלות. סבתות עושות בשביל הנכדים שלהן הכל אבל סבתא של יובל הגדילה לעשות והפכה את יובל לגיבור על..  יובל ניזהר שלא להתקרר ובעזרת המעיל הוא מטייל במקומות קסומים,פוגש סוסי פרא,גמלים משולשי דבשת, פילים צבעוניות וזוכה להתיידד עם צמד דרקונים חביבים אשר מרכיבים אותו על גבם ומראים לו את העולם ...וואו איזה כייף לו:)) העולם שלנו מתקיים בתוך מתח בין ילד הדור הדיגיטלי לדור שאינו מבין כלום. על עוד קסמים של מעילו של יובל מוזמנים לקרוא בספר:)) מיועד לגילאי 5-8..הספר מנוקד ומותאם לילדים שיודעים לקרוא עם ניקוד. מחירו:68 ש"ח ונית

איך התגברתי על פוביה ממחטים ועשיתי עגיל באף:))

תמונה
שלום לכולם/ן..שמי מירית ואני פוחדת פחד מוות ממחטים:(...מאז היותי קטנה יש לי פוביה רצינית למחטים.. בילדות כל טיפול רפואי,כל עקירת שן וכל בדיקת דם הייתה מלווה בפחד אימתני מפני המחטים...עד כדי כך שברחתי לרופאים כמה פעמים רק שראיתי את המחט. בגיוס לצבא היו צריכים לתפוס אותי כמה חיילות כדי לעשות את החיסון בישבן כי ברחתי להן מהפחד. בדיקות דם של ההריון הראשון היו מלוות בפחד עצום ולפעמים לא באתי לבדיקות עקב פחד ממחטים כן כן עד כדי כך. בהריון השני התגלה לי סכרת הריונית ותתארו לכם שאני כל יום צריכה לבדוק את עצמי ולדקור את עצמי באצבע במחט וכולי פחד ואימה ועוד הייתי לבד בבית,,,אז כן אמרתי שמע ישראל ועשיתי לעצמי בדיקת סוכר באצבע. וכן את 2 ההריונות עברתי עם אפידורל,,,רק ה' יודע איך עשיתי זאת. הייתי צריכה להתאשפז בביח כדי לעבור כמה הליכים רפואיים ורק ראיתי את המחט התחלתי לרעוד ולפחד. בגיל 43 החלטתי שדי לפחד ממחטים והגיע הזמן להתמודד עם הפחד ולהתגבר עליו וללכת לעשות עגיל באף... בעלי תמך בהחלטה הזאת ואף הלך איתי לחנות באשדוד כדי לעשות את העגיל. התיישבתי על הכסא בחנות ומהפחד שראיתי

בצקים מצוננים רק לשמור במקרר-שמרית

תמונה
שלום לכולם/ן...למי מאיתנו לא בא לפעמים להכין פיצה או דבר מאפה אחר מבלי לחכות שעות שהבצק יהיה מוכן מהמקפיא? חברת שמרית משיקה סדרת בצקים מצוננים המוכנים לאפייה היישר מהמקרר:)) הסדרה החדשה ששמרית משיקה כוללת בצק עלים,פילו פיצה ופריך שמאפשרים אפייה קלה,נוחה ואיכותית בלי להפשיר ולשימוש מיידי!!! הבצקים נטולי חומרים משמרים והם מתאימים למגוון רחב ורב של מאפים מתוקים ומלוחים,,מהירי הכנה וקלים--פשוט וקל רק להוציא מהמקרר ולתנור :)) חברת שמרית היא יצרנית מוצרי אפייה המובילה וה-וותיקה בישראל,שמרית מרחיבה את הפעילות שלה לתחום המאפים ומשיקה את סדרת הבצקים מצוננים מרודדים ומוכנים לאפייה:) הסדרה החדשה יכולה לשמש כפתרון מעולה לארוחת ערב מהירה ולאירוח מהיר שבאים אורחים. הבצקים אינם זקוקים להפשרה רק להוציא מהמקרר לפרוס על נייר אפייה הכלול במארז ולאפות. הסדרה כוללת: בצק עלים מצונן ומרודד--בלי מרגרינה בלי חומרים משמרים ובלי שומן מוקשה, הבצק מגולגל בנייר אפייה כאמור להכנה מהירה וקלה. מוציאים מהמקרר פורסים על גבי תבנית אפייה מוסיפים מלית מלוחה או מתוקה ולתנור לאפייה. בצק פילו מצונן ומרודד-

שמורת יקום -טיול שבת נובמבר 2019

תמונה
שלום לכולם/ן...השבת החלטנו לנסוע לטייל בשמורת יקום אשר נמצא ליד קיבוץ יקום לפני נתניה. יצאנו מהבית ב9:00 מצויידים כהלכה (מים,אוכל,כובעים) רשמנו בוויז שמורת יקום והיידה לנסוע. הגענו לשם לחנייה הדי ריקה...היינו ראשונים:)...חניה חינם (באחד האתרים רשמו שגובים כניסה). מהחנייה התחלנו לצעוד לכיוון השמורה, בצידי הדרך ישנם עצי זית ואגוזים ורחוק מהשבילים יש כוורות דבורים (לא מומלץ להתקרב). ישנם כל מיני מסלולי הליכה (עשינו את כולם),,הקפדנו ללכת בשבילים (יש מעט מאוד סימני דרך וחבל). יש מסלול ממש נושק למושב אודים. יש מסלול שעובר מתחת לכביש ראשי ובהמשך הדרך נכנסים למין צמחייה עבה והולכים עוד קצת ומגיעים לדיונות חול. יש מסלול מעגלי לפני היציאה (מומלץ לעשותו) מתחילים מהגשר וממשיכים הלאה עם השביל. במסלול המעגלי הנוף מדהים ביותר...השמורה ממש ריאה ירוקה באמצע השרון. הטיול מומלץ לכל המשפחה...ישנם שולחנות לעריכת פיקניק או להביא שטיח ולשבת בכייף:) תיהנו:))

שחר חסון-הופעה באשדוד אוקטובר 2019:)

תמונה
שלום לכולם/ן...מה הלו"ז? שושייייייייייייייייייייייי אלו רק חלק מהביטויים ששחר חסון סטנדאפיסט משתמש בהם ונהיו שגורים בפי כל. לפני כמה חודשים נתקלתי בידיעה ששחר חסון אמור להגיע להופעה באשדוד ישר נכנסתי לאתר שלו לקנות כרטיסים ולא לא בשורות ראשונות אלא בסוף כדי שלא יסתלבט עלינו חחחחחחחחחחחח... יום ההופעה הגיע אני והבן שלי אנגל הלכנו למשכן לאומנויות הבמה התיישבנו בכסאות שלנו והמופע התחיל. שחר חסון כהרגלו קרע את יושבי האולם בצחוק רם והפעיל את הקהל בכשרון רב ובקסם אישי. המופע מיועד לגילאי 16 ומעלה. שושייייייייייייייייייייייי וזכריה ההורים שלו מככבים במערכונים רבים. הוא מבקש 3 תיקים לראות מה יש בפנים ומאלתר לפי מה שהוא מוצא בפנים...למזלי לא לקח את התיק שלי אחרת היה בוכה חחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחח. בסוף ההופעה חיכינו לו אני ואנג'ל בחנייה לתמונה, שחר חביב ומצטלם עם כל מי שמבקש ואפילו ביקשתי וקיבלתי חיבוק ממנו. מופע מומלץ וקורע:))

נחל זוויתן העליון -טיול חג סוכות 2019

תמונה
שלום לכולם/ן...בחג סוכות שני החלטנו לנסוע לצפון לטייל בארצנו הנפלאה והמהממת... הוחלט על נחל זוויתן העליון -מסלול מעגלי. בבוקר חג קמנו מוקדם הכנו דברים (כובע,קרם הגנה והכי חשוב מים מינרליים 2 ליטר לאדם!!!:) ..נסענו דרך כביש 6 ..הדרך לצפון כמו שטיח פרוס מכל הצדדים...מראה ממש מלבב. עברנו את גשר אריק -הגשר נקרא ע"ש אריה שמיר. נכנסנו לרמת הגולן השופע בירוק והפרות מסביב מסתובבות בכייף שלהן. הגענו לשמורת יהודיה-זויתן...שילמנו בכניסה כי היי צריך לשלם על פנינת טבע :)...חנינו בחניה הענקית ונשם הלכנו להדרכה למעלה...המדריך הדריך אותנו איך ללכת ומתי לחזור...נסענו עם הרכב עד לחניה פנימית ומשם הלכנו לנחל זוויתן...הדרך לנחל מלאה דבורים שמעופפים להם לידינו. עד למפל יש הרבה הליכה, יש הליכה בין אבנים גדולות ומתחת מים זהירות לא להחליק! הגענו מעל המפל ואנשים נכנסו לשחות משל היו בבריכה הציבורית,כמה פעמים הפקח הרחיק אנשים מפי הצוק כדי שלא יפלו ואז יבואו בטענות לפקח...תקשיבו בקולו הוא לא סתם ניצב שם!!! מהמפל הלכנו בשביל המסומן,ירדו עלינו טיפות של גשם אבל היייייייייי אנחנו לא עשויים מסוכר ו