משולחנה של מירית

  שלום לכולם/ן...תמיד אני קונה ירקות ופירות ומשום מה אחרי כמה ימים הם מתרקבים ומוצאים את עצמם בפח :(...כמה פתרונות שלא ניסיתי כולל כפית לשים בשקית שראיתי עצה כזאת בפייס לא עזר. ביזגליל היא חברה גלילית ששמה לה למטרה להביא לידיעת הקהילה מוצרים אשר תורמים ליצירת עולם יותר טוב,ובעלי תרומה חיובית לאיכות הסביבה. 30%-40% מהירקות והפירות הטריים מוצאים את עצמם באשפה, שקית הפלא עוזרת להפחית כמויות כאלו למינימום, עד שלא יזרקו לפח. ניתן לעשות שימוש רב פעמי בשקית הפלא ועצם זה שלאחריו היא ניתנת למיחזור הופכת אותה לתרומה משמעותית חיובית לאיכות הסביבה. הטריות והמרקם נשמרים לאורך זמן. חשוב מאוד שהירקות והפירות יהיו יבשים לפני שמכניסים לשקית. ממליצה בחום:)) פרטים נוספים ניתן למצוא ב https://www.facebook.com/benybag

 שלום לכולם/ן...יום המשפחה הבא עלינו לטובה חל ב14.2.21 ...יום המשפחה נקרא בעבר יום האם לזכר הנרייטה סאלד מקימת ההסתדרות הציונית הדסה שכונתה "אם הילדים", בשנת 1990 שונה מיום האם ליום המשפחה. חברת "אחוה" שהיא יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל ובשיתוף השף עומר מילר החליטו להגיש לרגל יום המשפחה מתכון חגיגי, קל ומהיר הכנה. מאפה אהוב על כל המשפחה, קינוח נפלא עם ממרח שומשום וקוקוס, הפינוק המושלם ליום המשפחה:)) מצרכים (ל4 מנות): 4 יחידות מלוואח 2 כפות שמן 4 בננות לגנאש: 200 גרם שוקולד מריר 70% 1 חבילת שמנת מתוקה 38% 5 כפות חלב מרוכז לקרמל: 4 כפות סוכר לבן  3 כפות מים 100 גרם חמאה 1 כף רום להגשה: חצי כוס שבבי קוקוס קלוי חצי כוס שומשום קלוי 4 כפות ממרח שומשום קוקוס של אחוה אופן ההכנה: מכינים את הגנאש: בסיר קטן מניחים שוקולד מריר,שמנת מתוקה וחלב מרוכז ומחממים על להבה בינונית-נמוכה עד להמסה ואיחוד מוחלט. מכינים את הקרמל:שמים את הסוכר בסיר קטן ומוסיפים מים. מניחים על אש נמוכה עד להזהבה. כשהסוכר מתקרמל מוסיפים את הרום והחמאה. פורסים את הבננות לטבעות ומוסיפים לקרמל. מכינים את המ