רשומות

מציג פוסטים מתאריך דצמבר, 2019

מאפה בצק פילו של שמרית

תמונה
שלום לכולם/ן...יום חורף קר וגשום בחוץ אין דרך טובה להתחמם מאשר להכין ולאכול מאפה בצק פילו עם שוקולד למתיקות. שהייתי קטנה סבתא שלי ז"ל הייתה מכינה את המאפה ביום חורפי עם כל מיני מילויים וזה היה מלווה בשוקו חם ומהביל (לי) ולתה חם ומהביל (לה). לפני שבוע החלטתי לשחזר את הטעם שיש בפי (כן גם אחרי שנים רבות) ולהכין את המאפה הפעם מבצק פילו מצונן של חברת שמרית. הפשלתי שרוולים וניגשתי למטבח, הוצאתי את הבצק פילו מהמקרר (כן המקרר לא מהמקפיא), חיכיתי 5 דקות בלבד להפשרה, פתחתי את השקית ופרסתי את הבצק על נייר אפייה בלי לרדד-אין צורך הכנתי תנור מחומם מראש ל190. התחלתי לגרד שוקולד למילוי ושמתי בעלה שגולגל ושמתי בתוך תבנית האפייה, ככה כמה עלים ועוד תבנית אפייה עם עוד כמה עלים מגולגלים עם שוקולד. הכנסתי לתנור ל10 דקות או עד שנהיים זהובים. אחרי כמה דקות התפשט ריח נעים של אפייה בבית ושהתנור סימן שסיים הוצאתי את המאפים והריח אוווווו הריח. נתתי לילדים לטעום אמרו מאוד טעים, בעלי גם טעם והתלהב, אני בעצמי אכלתי וזה הזכיר לי את המאפה של סבתי ז"ל אפשר לעשות עם כל מינ

גן לאומי אשקלון-דצמבר 2019

תמונה
שלום לכולם/ן...מה יותר טוב מלטייל בטבע ולגלות מקומות חדשים? היום הרשומה תתמקד בטיול שלנו לפארק לאומי אשקלון. בספונטניות החלטנו לנסוע לטייל בפארק לאומי אשקלון, לקחנו בקבוקי מים, מעילים (בכל זאת ליד הים) וחטיפים. שמנו בוויז גן לאומי אשקלון ונסענו לשם...הגענו לשם אחרי נסיעה של כ-חצי שעה מאשדוד, שילמנו בקופה ונכנסנו לחניה של השער הכנעני. מהחניה הגענו לביצורי העיר המוסלמית שהייתה שם, יש שם חומה שהקיפה את העיר ויורדים למטה (לא הרבה הליכה) וחוזרים למעלה לכיוון שביל הלוקח אותנו לתל אשקלון -העיר הכנענית. בתל אשקלון חוצים גשר ומגיעים לשביל מול הים המרהיב ביופיו,יש שם פסיפס שאסור להיכנס כדי שלא יהרס (ובצדק!). הגענו לתצפית העיר החדשה הצופה לים ומשם הלכנו במסלול לכיוון שביל המצוק, בשביל המצוק ממשיכים לאורך הים ויש שם ספסלים מול הים לישיבה, יש קיוסק לקנות שתיה ודברים ושירותים. בפארק יש גם תיאור על הנמל הקדום ששכן שם. בפארק עצמו יש שרידי באר אנטליה (סגור לציבור), יש מקום לעשות על האש וחניית נכים. הגן הוא אתר עתיקות המשלב פארק לבילוי בחיק הטבע וחוף ים לרחצה. קצת על הגן הלאומי -הוא נ

מעיל הקסמים של יובל-צביה דובריש פריד

תמונה
שלום לכולם/ן...מי מאיתנו לא רוצה כוחות על? מי מאיתנו לא רוצה סבתא שתיתן לנו כוחות על? סבתא שלי סופיה עשתה בשבילי הכל שהייתי קטנה:)), עשתה אוכל ביתי,סרגה ותפרה לי בגדים, קנתה לי דברים שאני אוהבת ומשחקים. יובל כל הזדמנות פושט את המעיל וזה לא מוצא חן בעיני סבתו והיא משכנעת אותו בכל הניסיונות לא להוריד את המעיל. בשביל שלא יוריד את המעיל היא מוכנה לסרוג לו מעיל שאם רק יקשיב לה הוא יהפוך לקוסם של ממש בעזרת חוטי הצמר, יובל קורא לזה גיבור על שמגשים לעצמו את כל המשאלות. סבתות עושות בשביל הנכדים שלהן הכל אבל סבתא של יובל הגדילה לעשות והפכה את יובל לגיבור על..  יובל ניזהר שלא להתקרר ובעזרת המעיל הוא מטייל במקומות קסומים,פוגש סוסי פרא,גמלים משולשי דבשת, פילים צבעוניות וזוכה להתיידד עם צמד דרקונים חביבים אשר מרכיבים אותו על גבם ומראים לו את העולם ...וואו איזה כייף לו:)) העולם שלנו מתקיים בתוך מתח בין ילד הדור הדיגיטלי לדור שאינו מבין כלום. על עוד קסמים של מעילו של יובל מוזמנים לקרוא בספר:)) מיועד לגילאי 5-8..הספר מנוקד ומותאם לילדים שיודעים לקרוא עם ניקוד. מחירו:68 ש"ח ונית