הסדרה החדשה של צבר..מאזטים במגוון טעמים:)

אין ארוחה בלי מאזטים ששמים על השולחן לפתיחה...מנות קטנות וטעימות לחיך של הטועם..צבר יצאה בסדרת מאזטים חדשה במגוון טעמים..סדרה חדשה המבוססת על ירקות,עשירה בטעם ובעלת מרקם קרמי וחלק,שתעשיר ותשדרג כל ארוחה:) 
צבר בשיתוף פעולה עם השף אבי לוי יצאו למסע בעקבות מקורות הטעם של מטבחי העדות השונים. מתכונים מסורתיים יצרו סדרה חדשה ומקורית של מאזטים,המצטיינים בטעמים עשירים ומרקם נימוח. המאזטים מפתיעים וטעימים בזכות עצמם וגם כתוספת ייחודית לשדרוג הארוחה.

קרם חצילים: מאופיין בטעמי קלייה עדינים ובתיבול המשלים את טעמי המטבח האלג'יראי
קרם פלפלים:עם טוויסט פיקנטי-מהמטבח הטריפולטאי העשיר בטעם וצבע
קרם ארטישוק:מאזט ייחודי,בהשראת המטבח התוניסאי,בעל מרקם נימוח המשדרג בקלות כל מנה
קרם סלק,שמקורו במטבח המרוקאי,בעל טעמים אופייניים וצבעוניות עזה ומגרה
קרם עגבניות בעל טעם מתקתק,המגיע מהמטבח הבלקני,צפוי להיות אהוב במיוחד על ילדים
המאזטים של צבר משתלבים בכל ארוחה:בוקר,צהריים וערב, ומביאים עימם עושר חדש ומגוון של טעמים אל השולחן.

כל המוצרים החדשים טבעוניים:)

המוצרים בהשגחת הבדצ העדה החרדית,למעט קרם ארטישוק שהינו בהשגחת הרבנות הראשית קריית גת.
הוסף כיתוב



תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

עוגת פתי בר דגנים מלאים מ3 מרכיבים בלבד:))

צלי טבעוני עם נתחי סויה דמוי עוף של טבעול:))

גן לאומי אשקלון-דצמבר 2019