פתיתי אסם בהכנה מהירה (ציק צק)-אפריל 2020

שלום לכולם/ן...שאנחנו רעבים והבטן מציקה אין ככ הרבה זמן להכין פתיתים ולחכות עד שיהיו מוכנים..

מצאתי פתרון שיהיה נוח לכולם, לא מלכלך ולא לוקח הרבה זמן והטעם טעים פצצות!!!

אחרי הפסח היינו רעבים בצהריים ולא היה לי ראש לבשל אבל הכנתי פתיתים ציק צק המתכון לפניכם:

מצרכים:

חבילת פתיתים של אסם

שמן קנולה או זית

מלח

כמון מזרחי או כורכום

כף אבקת מרק (בשרי או פרווה)

מים רתוחים

קערה ונייר כסף

אופן ההכנה:

שופכים את הפתיתים לתוך הקערה, שופכים 2 כפות שמן ומערבבים עד שהפתיתים יספגו את השמן, בינתיים מרתיחים מים ושהם רתחו שופכים עד טיפה מעל גובה הפתיתים, על זה מוסיפים כפית מלח, כפית כמון מזרחי או כורכום, כף אבקת מרק ומערבבים טוב טוב, אחרי ערבוב של דקה מכסים את הקערה בנייר כסף טוב טוב ומניחים בצד ל20 דקות, אחרי 20 דקות בודקים שהפתיתים מוכנים, אם לא מוכנים מניחים לעוד כמה דקות, פותחים מערבבים ואוכלים.

ניתן לאכול לבד או עם מנת בשר וסלט ירקות.

בתיאבון:))