שמיר-דברים שכדאי לדעת עליו:))

שלום לכולם/ן...כולנו אוכלים בדרך כזו או אחרת את השמיר בסלט,,אורז,,תבשיל טעים ועוד:))
אך האם ידעתם שיש לו סגולות בריאותיות?

מוריד באופן משמעותי רמות כולסטרול ושומנים בדם המהווים גורמי סיכון להתפתחות טרשת עורקים הגורמת למחלות לב וכלי דם וכן תמותה מהתקפי לב ושבץ

השמיר עשיר מאוד בסידן,מסייע לטיפול בסוכרת, לרענון הנשימה, לשינה טובה יותר ומרגיע את הקיבה.

הקפאה של העלים וכל חלקי הצמח לא משפיע כמעט כלל על הרכיבים וכן על רכיבי הצבע הירוקים: הכלורופיל והקרוטנואידים גם בטמפרטורה של מינוס 20 ו- 30 מעלות וגם למשך אחסון של 12 חודשים. שמירה על הרכיבים הפעילים מתקיימת בהקפאה כזו באופן מלא עד 6 חודשים.

חברת דורות הוציאה שמיר להקפאה.

מוצרי "דורות" בכשרות מהדרין. מחיר מומלץ לצרכן: 8 – 12 שקלים לאריזות 80 גרם.